создаешь браш, который будет ящиком, стеклом.. вобщем, который будет у тебя разбиваться. далее выделяешь его, нажимаешь Ctrl+T. В Class выбери func_breakable.
Далее настраивай параметры прочности будущего объекта (уровень прочности выставляется в поле Strength).