Я согласен, что шум добавляет реалистичности, но, как ты сам сказал, есть места, где его нужно (можно) больше, а где - нет.
Кроме шума, опять же ИМО, на главной пикче преувеличено значение размытия фокуса (хотя это от фотика зависит, но, скажем, вот размыта только чуть-чуть, и так привычнее для...