Ставишь дверь(флаг Start locked), на дверь замок (моделью prop_physics) Делаешь аутпут на замок, кагда ломаешь дверь открывается, и можешь ещё SetAnimation open чтоб када замок рушишь дверь ещё буквально открывалась
1234527053
На ксмании тютор гдето был кста.